Скільки комбікорму замовити на тиждень, місяць або певний період вирощування?
На перший погляд відповідь проста: потрібно знати кількість птиці або тварин і норму споживання корму.
Але на практиці господарю потрібно врахувати значно більше:
-
вид тварини або птиці;
-
кількість голів;
-
вік або живу масу;
-
етап вирощування;
-
фактичне споживання корму;
-
тривалість використання конкретного раціону;
-
залишки корму на складі;
-
умови зберігання;
-
можливість своєчасно перейти на наступний корм.
Правильний розрахунок допомагає уникнути двох крайнощів:
корм закінчився раніше, ніж планувалося
або
на складі залишилося багато корму, коли поголів’я вже повинно перейти на наступний раціон.
Розберемо простий спосіб планування закупівлі.
Чому не варто купувати корм просто «із запасом»?
Запас у господарстві потрібен.
Але великий запас не завжди означає правильне планування.
Наприклад, якщо бройлери незабаром переходять зі START на GROW, немає сенсу купувати велику кількість стартового комбікорму тільки тому, що він зараз доступний.
Так само при відгодівлі свиней потрібно враховувати перехід тварин до наступної вагової категорії.
У GRANULKA корми та концентровані продукти розділяються відповідно до видів та етапів вирощування: окремі категорії є для бройлерів, поросят, ВРХ та інших напрямків.
Тому правильне питання звучить не:
«Скільки корму купити взагалі?»
а:
«Скільки саме цього корму моє поголів’я використає до переходу на наступний раціон?»
Крок 1. Порахуйте фактичну кількість поголів’я
Починаємо з найпростішого.
Потрібно знати реальну кількість тварин або птиці, яку ви годуєте зараз.
Не орієнтуйтеся на початкову кількість при закупівлі молодняку.
Якщо ви починали з 500 голів, а фактично зараз у господарстві 485, розрахунок потрібно робити на 485 голів.
Для невеликого господарства це здається очевидним.
Але при великому поголів’ї різниця навіть у декілька відсотків може суттєво змінювати загальну кількість потрібного корму.
Крок 2. Визначте поточний етап годівлі
Перед розрахунком потрібно точно знати, який продукт зараз використовує господарство.
Наприклад:
START
GROW
FINISH
або інший спеціалізований раціон.
Для свиней орієнтиром часто є не тільки вік, а й жива маса.
Саме тому перед замовленням перевірте повну назву корму і період, для якого він призначений.
Наприклад, у чинній категорії GRANULKA для бройлерів представлені окремі BROILER-START 0–25 днів та BROILER-GROW 26–49 днів.
Для поросят каталог також поділений на продукти для різних етапів вирощування та відгодівлі.
Крок 3. Визначте фактичне добове споживання
Найкорисніша цифра для господаря — не абстрактна таблиця з інтернету, а фактичне споживання саме вашого поголів’я.
Наприклад, ви видали за добу 60 кг корму.
Наступного дня — 63 кг.
Потім — 65 кг.
Так ви бачите реальну динаміку споживання.
Найпростіше вести невеликий запис:
дата → кількість поголів’я → вид корму → видано корму → залишок
Через декілька днів ви вже матимете значно точніше уявлення про потребу господарства.
Проста формула розрахунку
Якщо ваше поголів’я за добу фактично споживає 80 кг комбікорму, а ви плануєте запас на 7 днів:
80 кг × 7 днів = 560 кг корму.
Якщо плануєте на 14 днів:
80 × 14 = 1120 кг.
Після цього потрібно відняти корм, який уже є на складі.
Наприклад:
потреба на період — 1120 кг
залишок на складі — 220 кг
потрібно замовити:
1120 − 220 = 900 кг.
Це простий базовий розрахунок.
Але є одна важлива проблема — споживання змінюється
Тварина росте.
Тому сьогоднішнє добове споживання не обов'язково залишиться таким самим через два або три тижні.
Особливо це помітно при вирощуванні молодняка.
Саме тому для довгого періоду краще не просто множити сьогоднішнє споживання на 30 днів.
Більш практичний підхід:
планувати корм коротшими періодами та регулярно оновлювати розрахунок.
Наприклад, щотижня.
Не купуйте START на весь цикл вирощування
Це особливо важливо.
Якщо птиця або тварина переходить на наступний корм через декілька днів, потрібно розрахувати тільки той обсяг START, який реально буде використаний до переходу.
Наприклад:
до переходу на GROW залишилося 5 днів;
поголів’я споживає приблизно 70 кг на добу.
Орієнтовна потреба:
70 × 5 = 350 кг.
Якщо на складі вже є 150 кг:
350 − 150 = 200 кг.
Отже, закупівля ще тонни START у такій ситуації може створити зайвий залишок.
Про сам принцип зміни раціонів ми вже говорили у статті «Як правильно переходити з одного корму на інший».
Для бройлерів особливо важливо рахувати по етапах
Бройлери ростуть швидко, тому тривалість використання конкретного корму обмежена.
У GRANULKA категорія для бройлерів зараз включає окремі комбікорми, БМВД і премікси для відповідних етапів вирощування.
Переглянути їх можна у розділі «Для бройлерів».
Тому розрахунок краще робити окремо:
скільки потрібно START
і окремо:
скільки потрібно GROW.
Не варто просто рахувати загальну кількість корму на весь цикл і купувати один продукт.
Для поросят рахуйте ще й живу масу
При свинарстві потрібно регулярно оцінювати, до якої вагової категорії вже перейшли тварини.
На GRANULKA в категорії для поросят представлені різні комбікорми, БМВД, премікси та кормові добавки для різних етапів вирощування.
Переглянути їх можна у розділі «Для поросят».
Якщо значна частина групи вже наближається до наступної вагової категорії, не варто створювати великий запас попереднього корму.
Для ВРХ враховуйте весь раціон
При плануванні корму для ВРХ потрібно пам’ятати, що комбікорм або БМВД є лише частиною загального раціону.
У категорії GRANULKA для ВРХ представлені комбікорми та БМВД для різних етапів вирощування телят і молодняку.
Тому при розрахунку концентрованої частини потрібно враховувати фактичну систему годівлі конкретного господарства.
Не потрібно автоматично переносити розрахунок зі свиней або птиці на ВРХ.
Що робити, якщо використовується БМВД?
Тут розрахунок трохи інший.
БМВД — це концентрований продукт, а не готовий комбікорм.
GRANULKA зараз має окрему категорію БМВД та преміксів для різних видів тварин і птиці.
Тому спочатку потрібно визначити:
скільки готового комбікорму ви хочете виготовити
і вже після цього розраховувати потребу в БМВД та зернових компонентах відповідно до рецептури конкретного продукту.
Наприклад, якщо вам потрібно виготовити партію корму на певний період, не потрібно купувати БМВД просто за принципом:
«візьмемо побільше, нехай лежить».
Краще рахувати її разом із фактичною потребою в готовій кормовій суміші.
Переглянути актуальні продукти можна у розділі «БМВД та премікси».
Спочатку рахуємо готовий корм, потім компоненти
Для господарства з власним зерном логіка така:
Крок 1. Визначаємо, скільки готового корму потрібно.
Крок 2. Вибираємо відповідну БМВД.
Крок 3. Беремо рецептуру саме цього продукту.
Крок 4. Розраховуємо кількість кожного компонента.
Крок 5. Перевіряємо власний запас зерна.
Крок 6. Докуповуємо тільки те, чого не вистачає.
Саме так краще планувати власне виробництво комбікорму.
Докладніше цей процес ми розібрали у статті «Як приготувати комбікорм із власного зерна за допомогою БМВД».
Навіщо знати залишок на складі?
Залишок потрібно не оцінювати візуально, а хоча б приблизно рахувати.
Фраза:
«там ще десь пів піддона»
не дуже допомагає при плануванні закупівлі.
Краще знати:
8 закритих мішків × 25 кг = 200 кг
плюс, наприклад:
відкритий мішок приблизно 12 кг.
Загальний залишок:
212 кг.
Після цього закупівлю вже можна планувати значно точніше.
Ведіть простий облік корму
Не потрібна складна програма.
Навіть звичайна таблиця може містити всього п'ять колонок:
Дата
Корм
Надійшло
Використано
Залишок
Якщо господарство використовує декілька видів продукції, додаємо ще:
вид або група поголів’я.
Наприклад:
BROILER-START
PIGLET-GROW
CHICKEN-EGG
тощо.
Через місяць ви вже зможете бачити власну реальну статистику.
Рахуйте корм не тільки в кілограмах, а й у мішках
Для замовлення зручно одразу переводити потребу в кількість упаковок.
Наприклад, потрібно 500 кг продукту.
Якщо упаковка — 25 кг:
500 ÷ 25 = 20 мішків.
Якщо результат виходить дробовим:
530 ÷ 25 = 21,2
то потрібно вирішити, чи замовляти 21 чи 22 мішки з урахуванням залишку, запасу та моменту наступної поставки.
Який запас залишати?
Невеликий оперативний запас корисний, щоб господарство не залишилося без корму через затримку закупівлі або доставки.
Але конкретний розмір запасу залежить від:
-
стабільності поставок;
-
кількості поголів’я;
-
місця на складі;
-
швидкості використання корму;
-
близькості переходу на наступний раціон.
Тому універсальне правило «завжди тримати місячний запас» не підійде кожному.
Для швидкорослого молодняка занадто великий запас одного етапу може навіть створити проблему.
Враховуйте доставку
Планувати нове замовлення потрібно до того, як останній мішок уже відкритий.
На GRANULKA замовлення та доставка винесені в окремий клієнтський розділ сайту.
Умови можна переглянути на сторінці «Оплата та доставка».
Тому при розрахунку запасу варто мати точку повторного замовлення.
Наприклад:
залишилося корму на 5–7 днів → оформлюємо наступну закупівлю.
А не:
корм закінчився сьогодні → тільки зараз починаємо шукати наступну партію.
Не робіть склад більшим, ніж потрібно господарству
Великий запас займає місце і вимагає правильних умов.
Мішки потрібно зберігати в сухому та організованому приміщенні.
Саме тому кількість закупленого корму повинна відповідати можливостям складу.
Якщо господарство реально може правильно зберігати 30 мішків, а ще 40 доведеться залишити в сирому сараї або під навісом, така закупівля вже викликає питання.
Про це ми детально говорили у статті «Як правильно зберігати комбікорм, БМВД і премікси».
Не забувайте про перехід між кормами
Перед кожним великим замовленням поставте собі одне питання:
коли моє поголів’я повинно перейти на наступний раціон?
Це допомагає уникнути залишків.
Наприклад:
до переходу залишилося 8 днів;
потреба — приблизно 40 кг на добу;
залишок — 100 кг.
Розрахунок:
40 × 8 = 320 кг
320 − 100 = 220 кг
Отже, вам потрібно приблизно 220 кг поточного корму до зміни раціону.
А наступне замовлення вже можна частково сформувати з наступного продукту.
Найпоширеніші помилки при закупівлі комбікорму
1. Купувати «на око»
Не знаючи фактичного споживання, легко помилитися на сотні кілограмів.
2. Не рахувати залишок
Нову партію замовляють так, ніби склад порожній.
3. Не враховувати перехід на наступний корм
У результаті залишається START, коли вже потрібен GROW.
4. Орієнтуватися на старе поголів’я
Кількість тварин може змінитися.
5. Купувати надто великий запас через вигідну ціну
Економія має сенс тільки тоді, коли продукт буде використаний за призначенням і правильно зберігатиметься.
6. Замовляти наступну партію тільки після повного закінчення корму
Невеликий оперативний запас допомагає уникнути перерв у годівлі.
Простий приклад для господарства
У вас:
300 голів птиці.
Фактичне споживання всієї групи:
45 кг корму на добу.
До переходу на наступний корм:
10 днів.
На складі:
125 кг.
Розрахунок:
45 × 10 = 450 кг
Потрібно всього до переходу — 450 кг.
Віднімаємо залишок:
450 − 125 = 325 кг.
Отже, орієнтовно потрібно докупити 325 кг поточного корму.
А наступну закупівлю вже планувати з урахуванням наступного етапу.
Ось навіщо потрібний облік.
Формула, яку варто запам'ятати
Для простого планування:
добове споживання × кількість днів = загальна потреба
Далі:
загальна потреба − залишок на складі = кількість для закупівлі.
А перед остаточним замовленням перевіряємо:
чи не змінюється корм протягом цього періоду.
Це найважливіше уточнення.
Хороший розрахунок допомагає економити без економії на раціоні
Правильне планування — це не спроба дати тварині менше корму.
Це спроба купувати стільки правильного корму, скільки реально потрібно господарству на конкретний період.
Тоді:
-
менше зайвих залишків;
-
простіше планувати закупівлі;
-
легше контролювати склад;
-
простіше переходити між раціонами;
-
зрозуміліші фактичні витрати на корм.
А найголовніше — господар отримує власні цифри, а не працює постійно «на око».
Переглянути актуальні комбікорми та кормові продукти можна у каталозі GRANULKA, а концентровані рішення для використання власного зерна — у розділі «БМВД та премікси».
GRANULKA — годуємо правильно.